Póréhagyma krémleves

Elkészítési idő: 1+ óra

Aktív idő: 1/2 óra

Adag: 3-4

Vagyis igazából zöldségkrémleves amiben dominál a póréhagyma :) Yuhhu

Ma pirított kenyérkockával és karamelizált sonkácskákkal ettük. De sok mindennel lehet tálalni, lásd #krémleveshez.

Hozzávalók:

• 1 póréhagyma

• 1 hagyma

• fokhagyma

• 2 kisebb murok

• 1 nagyobb pityóka

• fűszerek

• ​mustármag

• paprika

• petrezselyem

• bazsalikom

• egy leveskocka

• só

• bors

• tej, tejföl

A póréhagymát, hagymát és fokhagymát felvágom és egy kevés vajon megdinsztelem. Hozzáadom a leveskockát, a felkarikázott murkot és az apróra vágott pityókát, felöntöm vizzel hogy éppen csak lepjen el minden darabkát.

Mikor minden megfőtt hagyom picit kihülni, összeturmixolom egy kis tejjel és tejföllel. Fincsiiii :D

#krémleves